A causa de les seves propietats sense recobriment, -resistents al desgast i a la corrosió-, una olla a pressió amb un revestiment interior-sense oxigen evita el risc de pelar el recobriment, la qual cosa la converteix en una opció saludable i duradora. Seguir els mètodes de neteja i manteniment adequats pot allargar significativament la seva vida útil.
1. No us preocupeu per les ratllades durant la neteja, però traieu ràpidament els residus. La superfície del revestiment interior lliure d'oxigen-té una capa d'òxid d'alta-duresa (duresa de fins a HV350 o superior), que pot suportar el fregat repetit amb llana d'acer i fregalls sense danyar-se. Es recomana netejar-lo ràpidament després del seu ús per evitar que els residus d'aliments s'adhereixin durant períodes prolongats. Si hi ha una lleugera cremada després de cuinar l'arròs, poseu-lo en remull en aigua tèbia durant 10-15 minuts abans de fregar-lo per eliminar fàcilment les taques.
La tapa, l'anell de segellat i la vàlvula d'escapament són extraïbles i s'han de netejar regularment per evitar el creixement d'oli i bacteris.
2. Mantingueu-lo sec durant l'emmagatzematge per evitar la deformació de l'anell de tancament. Després de la neteja, assegureu-vos d'assecar-lo bé, especialment la zona on el cos de l'olla entra en contacte amb l'anell de segellat. La humitat prolongada pot afectar els components elèctrics o provocar l'envelliment de les peces de goma. Es recomana emmagatzemar la tapa de l'olla cap per avall al cos de l'olla per evitar que l'anell de segellat es deformi sota pressió i afecti el seu rendiment de segellat.
3. Eviteu els danys causats-humans i els perills de seguretat durant l'ús diari.
No pressuritzeu de manera no autoritzada: la vàlvula d'alleujament de pressió s'ha d'instal·lar correctament al tub d'escapament. No afegiu pes addicional per augmentar la pressió, ja que això pot provocar perill a causa d'una pressió excessiva.
Alliberar sempre el vapor abans d'obrir la tapa: després de cuinar, deixeu anar el vapor manualment o naturalment per confirmar que no hi ha pressió abans d'obrir la tapa per evitar cremades.
Eviteu l'emmagatzematge-a llarg termini d'aliments altament corrosius: com ara sal, salsa de soja, vinagre, etc. Tot i que l'olla interior és resistent a la corrosió-, el contacte a llarg termini- encara pot afectar la seva condició superficial.
4. Comproveu regularment els dispositius de seguretat per garantir un funcionament normal. Comproveu si el tub d'escapament està bloquejat, si la vàlvula de seguretat és flexible i si el bloqueig de la tapa està intacte. Si trobeu alguna anomalia, netegeu-la immediatament o poseu-vos en contacte amb el servei postvenda-per reparar-lo per garantir la seguretat cada vegada que utilitzeu l'olla.